Domácí oříškové müsli tyčinky s pohankou a banánem

Také jste si všimli, že v prodávaných "müsli" tyčinkách jsou pravé vločky opravdu jen raryta? Jsou plné takových těch křupavých kuliček, které nemají se zdravou svačinou moc společného. Navíc jsou tyčinky často obalované v tuku, či dochucovány umělými aromaty... Přitom vyrobit si vlastní domácí tyčinky je taaak jednoduché...



Potřebujeme:
(6-7 tyčinek)

50 gramů pohankových vloček
130 gramů ovesných vloček
20 gramů otrub, či obilných klíčků
1 střední banán
1 měkká hruška
hrst oříšků
hrst mandlí

Ingredients:
(6-7 bars)

50g of buckwheat flakes
130g of oat flakes
20g of bran, or sprouts
1 medium banana
1 soft, sweet pear
1/4 cup of nuts
1/4 cup of almonds

Postup
Banán rozmixujeme spolu s neoloupanou hruškou v jemnou kaši. Přidáme vločky, otruby a lehce pokrájené oříšky.
Troubu předehřejeme na 180°C.
Směs zamícháme a necháme (než se rozpálí trouba) chvíli odležet. Po té "vykydneme" na plech s rozprostřeným počicím papírem a vytvoříme obdelník. Necháme oéct asi 15 minut a poté obrátíme. Můžeme zapnout větrák. Troubu vypneme a tyčinky necháme schladnout. Po schladnutí nakrájíme na požadouvanou tloušťku. Jsou ještě o něco lepší, když se nechají trochu ztvrdnout. Banán krásně osladí, takže netřeba dalšího sladidla. (kdybyste přece jen chtěli, můžete přidat med, nebo sirup) Doubrou chuť! :)



Directions

Mix banana with non-peeled pear in smooth mash. Then add buckwheat flakes, oat flakes, bran and chopped nuts. Stir together. Pre-heat your oven on 180°C and wait until it is heated. Then put mix on baking sheet with baking paper, make oblong and let it bake 15 minutes from each side. When it is baked, let it cool down and cut in bars. Better when they are dry. Bon appetite! :)